[1250]

 

Nysa 522 na Żółkiewskiego

To nie taka zwykła 'Nyska'. To TA niebieska Nyska. Ta, która już od prawie trzydziestu lat, noc w noc, parkuje pod Halą Targową i do której ustawiają się kolejki po kiełbasę z grilla i świeżą bułeczkę. Tutaj odpoczywa na Żółkiewskiego.

Zaczęło się od potrzeby; panowie jeżdżąc na taksówkach zauważyli, że ludzie w nocy chcą jeść, ale nie mają gdzie. Nie było jeszcze całodobowych McDonaldsów, kebabów w co drugiej bramie, czy nocnych pizzerii. W nocy taksówkarze, ich klienci oraz ratownicy z pobliskiego pogotowia przy Łazarza, ale nie tylko przecież, jak nic nie wzięli z domu to głodowali - i tak narodził się, być może pierwszy w Polsce mobilny food-truck. Dziś konkurencja w tym segmencie jest ogromna, lecz 'kiełbaski z niebieskiej Nyski' to już legenda, która trwa i jak myślę zamierza trwać nadal. 

Mnie niestety nie jest ona po drodze, lecz być może zjawię się któregoś ciepłego wieczora pod halą w godzinach działania niebieskiej Nyski i znów spróbuję TEJ kiełbaski.