czwartek, 8 lipca 2021

[1272]

 

Krakowska Fabryka Drożdży

Była już oczywiście. Powstała z końcem XIX jako gorzelnia, bo wtedy Bieżanów był daleko poza Krakowem i własną gorzelnie mieć musiał. Następnie przebranżowiono się na drożdżownie, który to biznes jednak upadł na początku lat '20 XX wieku. To co zostało kupił Jan Goetz, ale głównie po to, by rozmontować i zlikwidować konkurencję dla swoich zakładów w Okocimiu pod Brzeskiem.

Po wojnie zakład działał, lecz dziś jest już tylko siedzibą dla wielu pomniejszych firm oraz służy kilku krakowskim artystom.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz